将广东打造为样板市场，引领国台酒在全国市场的持续深耕
文 | 岳治中
8月23日，“多彩贵州风 黔酒中国行”（下文简称：黔酒中国行）2023酱香白酒原产地主产区品牌推广活动在广东省广州市举行。本次活动由贵州省白酒产业发展促进会和贵州国台酒业集团股份有限公司共同举办，集结了茅台、习酒、国台等32家贵州白酒企业入粤拓展市场。
(资料图)
近年来，贵州酱酒在广东发展迅猛，去年300多亿的广东白酒消费市场，酱酒占比超150亿，广东已然成为酱酒最为重要的市场之一，本次参会的企业当中不少企业更是将广东视为核心市场。
广东是国台酒第一大市场，国台酒畅销广东。“黔酒中国行”广东站活动期间，国台启动了一系列市场培育行动，进一步强调广东是国台的核心市场，要在人财物等资源配置上，把广东的21个地级市当作21个省来打造。在微酒看来，国台意在将广东打造为样板市场，引领国台酒在全国市场的持续深耕。
01
32家名优贵州白酒赴粤，再续山海情
近些年的广东酒类市场，贵州白酒尤其是酱酒，绝对是最靓眼的存在。从8月中旬开始，不论是全国机场吞吐量排名第一的广州白云机场，还是全国客流量排名第一的广州南站，随着可见本次“黔酒中国行”的活动海报，两个场站的天量客流成为贵州白酒品牌宣传的最佳展示窗口。
活动期间，不仅贵州省、广东省有关部门相关负责人，中国酒类流通协会，地方政府、金融机构代表和新闻媒体应邀出席，茅台、习酒、国台等32家贵州白酒重点企业的负责人，广东省酒类有关协会、知名企业家、重点酒商、消费者代表也参与其中。
当天会议上，贵州省人民政府副省长郭锡文深情回顾了黔粤协作的“山海情”，生动介绍了贵州美酒“灵与魂”。他在致辞中表示，贵州把酱香白酒作为特色优势产业，加快建设全国重要的白酒生产基地。贵州将抓住粤黔协作重要机遇，持续深化两地工业产业合作，持续加强两地白酒商业合作，持续强化两地人民交流互动。
▲贵州省人民政府副省长郭锡文
中国酒类流通协会会长王新国则对本次活动给予了高度肯定，他认为，当前，酱酒市场从“爆发式”快速增长，进入“平稳式”理性增长，厂商双方需要转变思维，调整策略。在这个发展节点上，“黔酒中国行”来到广州，厂商深度交流、共话市场、共商发展，对于酱酒开启新一轮发展，具有十分重要的意义。
▲中国酒类流通协会会长王新国
而在广东省人民政府副秘书长郭亦乐看来，以茅台、国台、习酒等为代表的贵州酱香白酒优雅细腻、醇厚丰满、回味悠长，深受消费者喜爱。通过这次推介活动，以酒为媒，进一步推动粤黔两省人民的情谊，推动粤黔合作迈向新的更高的水平，共同开创粤黔东西部协作的新局面。
▲广东省人民政府副秘书长郭亦乐
贵州省工业和信息化厅厅长敖鸿和遵义市副市长曹鸣凤分别就贵州白酒发展情况和遵义产区情况进行了介绍和推介。
国台酒业集团总经理张春新围绕“给消费者奉献一瓶好喝有面的酒，给经销商提供一瓶好卖赚钱的酒”，对国台品牌进行了推介。他表示，“国台把消费者当作衣食父母，把经销商当作兄弟伙伴，始终坚持把产品做精、把策略做对、把服务做好、把共创共享做实”，强调“在人财物等资源配置上，把广东的21个地级市当作21个省来打造，广东既是中国经济的领跑者，相信也是国台乃至贵州白酒市场的领跑者。”
▲国台酒业集团总经理张春新
02
跻身广东白酒市场前三品牌，国台是如何做到的？
作为全国酒类消费“风向标”的广东，历来是“兵家必争之地”，随着近年来酱酒的崛起，以广东、福建等为代表的华南市场已然成为酱酒的重要根据地。
以国台酒为例，得益于对广东市场的不断深耕，目前广东已经成为国台第一大战略市场。据广东省酒类行业协会会长彭洪介绍，目前在广东市场销售超过10亿的品牌有8家，国台名列前三。其中国台国标酒在其所处价格带开瓶率位居第一。
彭洪表示，“希望国台能持续提供一瓶好喝的酒，为经销商提供更多合作机会” 。
据了解，今年以来，在促销费的大背景下，国台酒在广东持续高歌猛进，取得跨越发展，仅国台国标这一核心单品，就在上半年同比大幅增长，其中在广州市累计销售了超过5万箱。
正如国台销售公司常务副总经理汤旭所言，今年以来，在促销费的大背景下，国台酒在广东持续高歌猛进，取得跨越发展，仅国台国标这一核心单品，就在上半年同比大幅增长。作为百亿大单品潜力股，国台国标销售额不断增长，收藏价值、礼赠价值、增值价值实现不断上升。
▲国台销售公司常务副总经理汤旭
此外，国台酒在广州经销商广东粤强酒业有限公司早在一季度就已经完成了国台国标全年的任务量，另一家佛山经销商广东亮诚酒业有限公司一季度也完成了全年将近一半的任务，并增加了全年任务额，从这里不难看出国台酒在广东扎实的市场基础。
当然广东的好成绩仅仅是国台筑牢市场基础，深耕渠道一线的一道缩影，实际上近年来，在广大厂商共同努力下，知道、喝到国台酒的人越来越多，广东、河南、山东、陕西、福建、京津等地，国台的品牌势能持续提升，市场份额逐步扩大。
现如今在上述市场，对消费者来说是，国台酒的消费体验正是：自己喝是享受，请人喝有面子。
而在本次活动期间，微酒更是进一步深刻感受到了国台酒在广东的强大品牌号召力。
在会议的举办地广州香格里拉大酒店，不仅国台的展厅前挤满了围观的经销商和“自来粉”，国台举办的“山水结缘 东西协作 通黔达粤——国台·中国新名酒之夜暨真实年份酒通达盛宴”同样座无虚席。
有来自佛山的经销商欧先生更是向微酒直言，国台酒在广东市场氛围非常好，厂家也重视经销商的利益保障，这次来参加活动他就是奔着国台酒来的。
国台深耕广东多年，持续不断的品牌投入，是其获得如今市场地位的首要原因。在活动现场，微酒看到此次活动展览以贵广高铁为设计灵感，一列“国台号”高铁汇聚了32家白酒企业的产品和形象广告，形成高铁形象集合展陈，包括茅台、习酒、国台在内的其他32家酒企将分别展示各自的主品。
据悉，早在2014年，贵广高铁通车运营，两地通行时间缩短至5小时，极大地推动了黔粤两地交流。次年2015年，由国台酒冠名的贵广高铁列车“国台号”首发，将国台美酒形象传遍粤桂黔三地，为贵广高铁沿线，尤其是广东市场国台酒品牌知名度提升，发挥了重要促进作用。
03
国台酒如何打造广东样板市场，引领全国市场深耕？
活动期间，微酒注意到，国台酒业集团总经理张春新特别表示：“国台把消费者当作衣食父母，把经销商当作兄弟伙伴，始终坚持把产品做精、把策略做对、把服务做好、把共创共享做实”，强调“在人财物等资源配置上，把广东的21个地级市当作21个省来打造”，将持续深耕广东市场，做好服务。
通过将广东打造为样板市场，带动全国市场网络深耕，那么国台将如何具体做？在微酒看来有以下几个方面：
一是做好专业精细管理。核心是围绕着国标和十五年双大单品打造，分产品、分渠道、分团队专业精细运营，国标是招优商、建终端、找顾问、抓宴席、促动销、建样板，创新常规渠道运营；十五年、龙酒则是招优商、建道场、强品鉴、抓社群、进企业、拓会员，创新迭代团购渠道。
二是持续坚持厂商同心、共创共享。共创共享，始终是国台的理念和行动，上一轮调整期国台推出的“厂商联盟•股权激励”模式，让经销商切实得到实惠，现如今国台更是想法设法保障好经销商的利益。
据悉，前年下半年起，根据市场变化和发展需要，国台拿出真金白银，大力度扶商，并成为精耕市场、帮商扶商的长期战略和常规动作。目前国台正研究推进商商联盟体、商店联盟体、店店联盟体的创新模式，并计划通过控盘分利、控量保利、秩序管控、动销促销、新产品增利等多种方式，让经销商有钱赚、有得干。
三是做好营销创新。今年6月份，国台冠名佛山叠滘龙舟赛，吸睛无数，活动线上以5亿+观看人次的超高人气冲上热搜。去年以来，国台携手南方都市报走进企业，调研产业，助力乡村振兴。为营造良好消费氛围，近期国台再度携手南方都市报，联动广东省餐饮服务行业协会、广东省烹饪协会、广东省婚庆行业协会以及部分特色酒店、餐饮店，开启“美酒美食美生活——湾区国台酒消费季”。
此外，为适应行业发展需求，回馈广东酒行业，并助力提高广东酒行业人才队伍建设，国台酒将联手广东省酒业协会，启动2023广东省酒类行业专业人才素质提升公益培训。未来，培训将在9个地市开展，通过专业知识培训，让品酒师们能够更好地服务行业和经销商，推动黔酒登上更多广东消费者的餐桌。
根深才能叶茂，本固方可枝荣。在微酒看来，上述三个动作瞄准了经销商、终端商、核心消费者和重点消费场景发力，具有覆盖面广、针对性强等特点，有望进一步提升国台在广东市场的综合竞争力和系统性优势。
当前，白酒行业正面临寡头和头部百亿名酒垄断下的存量挤压式竞争，酱酒品类在进入到了基于品牌引领的产品体系、渠道终端、消费培育、品牌和市场投入、厂商利益分配的系统竞争新时代。
站在这个角度来看，国台借此次“黔酒中国行”，在广东启动一系列市场活动，以点带面，带动全国市场深耕，将在行业调整大背景下，为白酒品牌穿越周期，打造一个参考样本。
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